Das Weingut Drostdy-Hof wurde nach dem Gebäude des Magistrats von Tulbagh namens De Oude Drostdy benannt, das ein nationales Denkmal aus dem Jahr 1804 ist. Es wurde erstmals 1964 am Fuße der Winterhoek-Berge gegründet. Es erwartet Sie ein wunderbares Erlebnis im Herrenhaus De Oude Drostdy, wo Sie eine Verkostung ihrer Weine bei Kerzenlicht genießen können.
Der Drostdy-Hof Chardonnay Jahrgang 2010 gewann eine Goldmedaille bei den Decanter World Wine Awards 2011 in London. Der Verkaufspreis betrug nur R35, zeigte aber, dass der Preis nicht immer ein Hinweis auf die Qualität ist. Die Trauben für diesen Jahrgang stammen von Weinbergen in Stellenbosch, Malmesbury und Franschhoek.
Winzer Pieter Badenhorst glaubt, dass Reben in vielerlei Hinsicht wie Menschen sind. „Sie brauchen ein wenig Stress – nicht zu viel – um ihr Bestes zu geben. Indem der Wasserstress der Weinberge sehr sorgfältig überwacht wird, ist es möglich, die Traubenerträge zu begrenzen, um eine optimale Fruchtqualität mit ausgezeichneter Geschmackskonzentration zu gewährleisten.“
Dieser besondere Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und Sahnegerichten. Drostdy-Hof-Weine haben eine Vielzahl von großartigen Aromen und Fruchtigkeit. Sie sind einfach zu trinkende Weine und als authentische Kapweine bekannt.