Boutique Wines liegt im malerischen Devon Valley, 8 km von der Stadt Stellenbosch entfernt. Das Tal ist aufgrund seiner heißen, trockenen Sommertage und der kühlen
Meeresbrise, die nachts das Tal erreicht, als eines der besten Gebiete Südafrikas für die Herstellung außergewöhnlicher Rotweine bekannt.
Bei Kyburg werden eine begrenzte Menge Wein produziert und bekommen daher die höchste Aufmerksamkeit.
Jede Phase vom Beschneiden bis zur Ernte wird das ganze Jahr über aktiv überwacht, um qualitativ hochwertige Trauben zu gewährleisten.
Bei der Lese wird mit größter Sorgfalt die besten Trauben für Kyburgs Premiumweine mit einer Gesamtproduktion von 25.000 Flaschen pro Jahr von Hand gelesen.
Kyburg folgt der klassischen französischen Tradition der Weinherstellung, niedriger Produktion pro Hektar, kontrollierter offener Gärung und der Verwendung von französischen Eichenfässern. All dies verleiht den Weinen eine großartige Struktur, Komplexität und Finesse mit einem guten Alterungspotential.
Der Wein wird unter idealen Bedingungen gelagert, bevor er an die Kunden abgegeben wird, wodurch Premium-Rotweine von höchster Qualität mit einem Geschmack für jeden Gaumen entstehen.
Devon-Tal-Straße
Stellenbosch
+27 21 865 2876
info@kyburgwine.com