Swartland South Africa
Lammershoek liegt am Fuße des Paardebergs nur einen Steinwurf von Kapstadt entfernt und doch begegnet man dort ursprünglicher Naturvoll positiver Vibes. Die Farm geht zurück auf 1718 - Adriaan van Jaarsveld hatte zunächst für seine Schafherde 17 Jahre lang die Weiderechte, bevor er Lammershoek erwarb und nach und nach mit Viehzucht und Weizen und später den ersten Rebstöcken das Land bewirtschaftete. Obwohl er schon bald darauf 1721 die Farm verließ, hatte er doch den Grundstock gelegt für eine Reihe von Familienunternehmen, die Lammershoek zu dem entwickelten, was es heute ist - ein Top-Weingut mit nachhaltiger Qualität in den südafrikanischen Weinen.
Verantwortung für Mensch & Natur
Noch immer wird dieses kaum entdeckte Juwel mit seinen60 ha Weinreben auf einer Höhe zwischen 80 und 300 m in der typischen Swartland Trockenbauweise bewirtschaftet und Fynbos und Fauna werden geschätzt und gepflegt. Seit der Übernahme durch die neuen Eigentümer setzt man neben derEntwicklung der Rebstöcke auch vermehrt auf die Entwicklung des Tals im Ganzen.Die Menschen, die dort seit Generationen leben, werden gefordert und gefördert nach ihren Möglichkeiten, gemeinsam mit anderen Farmen werdenTourismusentwicklungsprojekte entwickelt, so dass bald neben Mountainbiketrailsund Wanderwegen auch Gastronomie und Übernachtungsmöglichkeiten entstehen sollen. Bei allen Plänen bleiben immer Mensch und Natur im Fokus - und wer einmal Lammershoek besucht hat, der weiß, wie wunderbar die Ruhe und wie heilsam dieser Platz für die Seele ist.
LAMMERSHOEK FARMS UND WEINGUT (PTY) LTD
Tel: +27 22 48 22 835 | E-Mail: info@lammershoek.co.za