Sequillo ist lateinisch für „ein trockener Ort von großer Reinheit“, ein Unternehmen, das von Eben Sadie in seinem Weinkeller in Swartland begonnen wurde. Mit dem Ziel, das Terroir von Swartland zu präsentieren, verwendete er mediterrane und Rhône-Rebsorten, die für die Bedingungen am besten geeignet waren, um eine weiße und rote Mischung zu kreieren. Von Eben als „eine meiner bisher besten Veröffentlichungen“ bezeichnet, war dies das erste Mal, dass die Sorten co-fermentiert wurden, was zu einer größeren Integration, Ausgewogenheit und letztendlich zu einem besseren Wein führte.