Liberaler Ansatz mit minimalem Eingriff im Low-Tech-Keller. Natürliche Gärung. Keine neue Eiche, keine Schönung, leichte Filtration und minimaler Schwefelzusatz.
Top Wine SA-Klassifizierung: Swartland Red Blend
GPS S33°33’44” E18°49’9″
Besuche nach Vereinbarung
Tel. +27 (0)72 461 4249
jcwickens@gmail.com
www.swerwerwines.com
2012 gegründet
Eigentümer Jasper & Franziska Wickens
Kellermeister Jasper Wickens
Weinbauerin Franziska Wickens