Die Familie Jonker lebt seit 1912 auf Weltevrede. Das Weingut wurde von Klaas Jonker gegründet, dessen Pioniergeist ihn dazu brachte, die ersten Reben in der Gegend zu pflanzen. In den 1930er Jahren wurde Weltevrede von seinem Sohn Japie Jonker geerbt, der 1933 mit dem Weinanbau auf Weltevrede begann. Japie erweiterte das Weingut von Weltevrede, um der wachsenden Traubenproduktion gerecht zu werden.
Die dritte Generation, Lourens Jonker, schloss sein Weinbaustudium ab und unternahm 1962 ausgedehnte Studienreisen durch die Weingebiete Europas und Kaliforniens, bevor er sich auf Weltevrede niederließ. Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1969 übernahm Lourens den 65 ha großen Betrieb. Anschließend kaufte er die benachbarten Farmen Muscadel (1969), River’s Edge (1981) und Sonop (1999). Heute sind alle Höfe zu einem 160 Hektar großen Gut zusammengefasst.
Lourens ist eine der Pionierfiguren der südafrikanischen Weinindustrie, die ein Vermächtnis als Vorsitzender des KWV begründet und in mehreren Branchengremien tätig ist. Er war auch Vorstandsmitglied von Unternehmen außerhalb der Weinindustrie, wie ABSA und Naspers. Er erhielt 1996 den National Farmer of the Year Award für Südafrika von der Agricultural Writer’s Association of South Africa. Lourens trat kürzlich zurück, um das Anwesen in den Händen seines Sohnes Philip zu hinterlassen. Er genießt jetzt ein entspannteres Leben.
Philip Jonker ist der Winzer von Weltevrede in vierter Generation. Er kam 1997 zu seinem Vater, nachdem er seinen B.Sc. Studium der Agrarwissenschaften an der Universität Stellenbosch mit den Schwerpunkten Weinbau und Önologie. Er und seine Frau Lindelize verbrachten den größten Teil des Jahres 1997 im Ausland, studierten und arbeiteten während der Erntezeit im Weingut Clos du Val im kalifornischen Napa Valley und später im Chateau la Domenique, St. Emilion, Bordeaux.
Philip ist ein Chardonnay-Spezialist und seine Chardonnays wurden unter anderem von Chardonnay du Monde, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge, International Wine and Spirit Challenge ausgezeichnet. Er produziert drei terroirspezifische Chardonnays sowie vier Methode Cap Classiques (Flaschenvergorener Sekt nach der Champagnermethode), die alle zu einem gewissen Grad Chardonnay enthalten. Sein Blanc de Blancs Cap Classique (100 % Chardonnay) war der Gesamtsieger der Zeitschrift WINE/Amorim Cork Cap Classique Challenge im Jahr 2003 und der Cap Classique ohne Jahrgang (Entheos) der Gewinner der Kategorie „Bester Nicht-Jahrgang“ für denselben Wettbewerb im Jahr 2009. Dieser Wein wurde auch kurz darauf ausgewählt, um den Passagieren der Premium Class von South African Airways während der Fußballweltmeisterschaft 2010 serviert zu werden.
Die Familie Jonker ist an allen Facetten des Nachlasses beteiligt, wobei Annamarie (Lourens Frau) und Lindelize (Philips Frau) beide mit den künstlerischen und literarischen Interessen von Weltevrede befasst sind. Sie sind eine Inspiration hinter jedem Ziel, das bei Weltevrede erreicht wird.
Heute hat Weltevrede noch die alten Reben, die ursprünglich vom Gründer dieses Gutes gepflanzt wurden. Fünf Generationen von Jonkers haben die Früchte derselben Reben gekostet, ein Symbol einer gesegneten Familiengeschichte, die tief in den Grundlagen von Weltevrede verwurzelt ist.
Telefon: 023 616 2141
E-Mail: Rezeption@weltevrede.com
Adresse: PO BOX 6 Bonnievale 6730 Südafrika