Beeslaar Wines

Abrie Beeslaar

"Ich bin in der Stadt Worcester aufgewachsen, die in einer wichtigen Weinbauregion des Westkaps liegt, etwa 120 km nordöstlich von Kapstadt. Ursprünglich wollte ich Medizin studieren, aber das Schicksal (und die Studentenkultur an der Universität Stellenbosch) lenkten mich in eine andere Richtung, und ich erwarb 1997 einen BSc-Abschluss in Weinbau und Önologie.

Meine erste Anstellung war ein Praktikum in der Windmeul Cellar im Norden von Paarl, gefolgt von einer Stelle bei einer anderen großen Genossenschaftskellerei, der Swartland Winery in Malmesbury, als Assistentin der Weinmacherin. Hier lernte ich Südafrikas "König des Pinotage", Beyers Truter, kennen, der Swartland regelmäßig besuchte, um Weine für seinen eigenen Betrieb in Beyerskloof auszuwählen. Schnell wurde uns klar, dass unsere gemeinsame Liebe zum Rotwein, insbesondere zum Pinotage, eine Freundschaft begründen würde, die bis heute anhält.

Im Jahr 2003 übernahm ich die Rolle des Winzers auf dem weltberühmten Kanonkop Estate, das ebenfalls für die Herstellung von Pinotage-Weinen von Weltrang bekannt ist, was mich in meiner Überzeugung bestärkte, dass Südafrikas nationale Rebsorte es mit den Besten der Welt aufnehmen kann.

2011 erfüllte sich mein Traum, einen wirklich einzigartigen Pinotage aus einem lagebezogenen Weinberg zu erzeugen, als mir die Möglichkeit geboten wurde, mit den Trauben einer einzigartigen Parzelle in der Region Simonsberg außerhalb von Stellenbosch zu arbeiten, und Beeslaar Wines war geboren. Man könnte wohl sagen, dass nicht ich den Pinotage ausgesucht habe, sondern er mich.

Von Anfang an war das Weingut eine Familienangelegenheit, wobei meine Frau Jeanne (die ebenfalls von einer Traubenfarm im Swartland stammt) für die Büroverwaltung und die Logistik zuständig war. Meine beiden Kinder, Sohn Ben und Tochter Emma, sind oft dabei, wenn es darum geht, die Bestellungen vorzubereiten!"

‍