GESCHMACKSNOTEN
Dieser Wein spiegelt den typischen Cabernet Sauvignon wider. Bis zu fünf Jahre in Barriques aus französischer Eiche und in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt, was zu einem strukturierten, ausgewogenen und altehrwürdigen Wein führt. Sie werden Ihre Freude an diesem Wein haben.
ALTERUNGSPOTENZIAL
Der Wein reifte 30 Monate in kleinen französischen (Nadalie & Toneleria Nacional) Eichenfässern (300 und 225 Li) und reifte 30 Monate in der Flasche.
Alter der Reben: Cabernet Sauvignon 17 Jahre
Boden: Zersetzter Granit
Durchschnittlicher Ertrag: 4,04 t/ha
Bewässerung: Die meisten Reben werden mit Tropfbewässerung in Spaliere gesetzt
Lese: Cabernet Sauvignon - 11. März 2013
ZUSÄTZLICHE INFORMATION
Es wurden nur 2360 Flaschen produziert. Der Wein reifte 30 Monate in französischer Eiche und reifte 30 Monate in der Flasche. Ein vollmundiger Rotwein mit guter Struktur, der sich über mehrere Jahre entwickelt. Cassis und dunkle Früchte in der Nase, die dem Gaumen folgen. Ein Wein im Pauillac-Bordeaux-Stil, der ein großartiger Begleiter zu herzhaften Gerichten sowie zu Rinderfilet und gebratener Lammkeule ist.
